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緑園ストリート

横浜市泉区緑園都市にある
緑園パーキング加盟店の情報サイトです。
お得な情報や楽しい話題がいっぱい!
『心豊かに…』
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    先日、以前働いていたお店のお客様のリサイタルに伺いました🎻

    きっかけは、スタッフの汚損行為があり、お帰りの際にマネージャーと謝りに行くと


    『全然気にしないで‼』

    と笑顔で。


    それから、年に一度のリサイタルに、チケットが手に入る時は必ず伺ってます。

    クラシックの知識とかはありませんが、その音色はとても優しくて、時には力強さも感じて、なんとなく切なかったり、またとても楽しく聴こえたり…短い時間でしたが、とても有意義な時間でした🎶


    4月から、新型コロナウイルス🦠の影響で(気づいたら半年も過ぎてました)、窮屈な思いをしてるのは皆さんも同じだと思います。だからこそ、このリサイタルに伺うことをとても楽しみに待っていました。その時間、本当に何もかも忘れて、心に染み渡る音色を聴いてました。今回のリサイタルに伺えたこと、本当に感謝してます🙇


    と、最近の出来事のあとは、いつものパスタです。


    今回


    『チンゲン菜と挽肉のペペロンチーノ』



    ガーリックと唐辛子のパスタ。今回は挽肉とチンゲン菜を加えてます。仕上げに『白ゴマ』をたっぷりかけてます。いつもとは、また変わった風合いのパスタ、ぜひご賞味ください。



    以前のブログにも書きました、

    『物貧しくても 心豊かに』


    三笠会館の先代の社長の言葉です。とても良い言葉。

    これから季節も寒くなってきます。まだまだ大変ではありますが、美味しいものを食べて、素晴らしい音楽を聴いて、心を豊かにしましょう✨



    restaurant R



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    9月も折り返しです…
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      新内閣が発足されました…


      仕事柄、政治の話はタブーとされてます。ただ、今の日本の現状はどうなのかと思っています。選挙には行きます。与党も野党も、良し悪しはありますから、どっちがというのはありません。

      人には好き嫌いがあります。けど、それだけで決めてはいけない事も、少なからずあります。これで、これから何が変わっていくのか❓問題は解決するのか❓もっと住み良い国になるのか❓それだけなんです。

      もう一度、客観的に考えて、来るべき未来を大切にすることを考えたいです…



      やっと、夏の暑さが和らいだ‼そんな印象です。野菜も、少しずつ産地が変わり始めていて、だんだん安定してきています。このまま



      台風直撃💨💦


      なーんてならないことを、祈るばかりです。


      今週パスタはこちら


      『ベーコンと玉ねぎのスパゲティペコリーノチーズ』



      私の好きなチーズ、「ペコリーノ」真っ白な塩気の強いこちらは『羊のチーズ🐏』です。

      「カッチョエペペ」というパスタがあります。シンプルにペコリーノチーズと黒胡椒を使ったパスタ。



      とても相性の良い組み合わせ‼これをベースににしたパスタです。

      個人的には、好きなパスタです🍝


      ランチのご予約はお断りしてます。狭いお店なので、公平にするために、いらっしゃった順番にご案内をしております。また、店内が混み合って、お待ちのお客様がいらっしゃった場合、お食事がお済みのお客様にはお声かけする場合がございますが、ぜひ心良く席を譲って頂けるととてもありがたいです。


      よろしくお願い致します🙇🙇


      http://g.page/restaurant-r

      https://www.instagram.com/p/CFQ32IgBxrl/?igshid=1rmvbtmtk2z6e


      restaurant R




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      週明けから秋の風…
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        9月に入っても30℃を超える予報💦しかし、週明け辺りから気温が少し下がるといゆ予報もあります。


        いよいよ秋ですか⁉🌰


        いろいろありすぎて、気づいたら9月…毎回言ってますが…今年も残すところあと4ヶ月です。のんびりしてたらもう年末😵なんてことにならないよーに、準備をしていきましょう。


        今週のランチパスタ


        『メカジキのトマトソーススパゲティ』


        です。



        ナンプラーで1度マリネしたメカジキを、トマトソースと一緒にお召し上がり下さい🍴途中、クルミがギュッと現れます。


        そして、本日よりディナーメニューを変更致します。

        今までA、B2つのコースでしたが、¥5000のコースのみのご案内になります。


        内容は

        前菜盛り合わせ、一品前菜、スープorパスタ、メイン料理(お肉orお魚)小さなデザート、デザート という構成です。


        都心や横浜繁華街にも負けない様、精進して参りますので、今後ともよろしくお願い致します🙇


        ディナーコース  ¥5,000(5,500)


        ※引き続き、コロナウイルス感染防止対策として、ディナーは1日3組までとさせていただきます(ご予約の人数によっては変わります)。事前にお電話でご予約いただいた方が確実です。



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        restaurant R  




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        9月に入りました‼
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          なんとな〜くですけど、ここからだんだんと


              🍂🍂年末🍂🍂


          モード突入でしょうか…今年一年(まだ終わってませんが💦)よくわからないまま来てしまいました。気付いたら9月、ニュースでは今度、大型の台風💨が接近なんてやってます。一難、そして一難、落ち着いて食事もできないです…歯医者に通ってるもので😅💉


          早速、今週のパスタです。


          『ツナ、小柱、ブラックオリーブのスパゲティ』



          ベースはガーリック。ツナと貝柱の旨味が、Bオリーブと合わさって、一段と美味しくなってます。味のアクセントのトマトでリセット、飽きないパスタです🍝



          ご賞味ください🙇



          そして、お知らせです⚠


          9月7日(月)のランチ営業ですが、貸切のため、通常営業はお休み致します。狭いお店ですが、出来る限りの感染防止対策😷を心がけて参ります💪


          9月7日(月)のディナー、8日(火)のランチ営業は臨時でお休み致します。ご予定のあったお客様、大変申し訳ありませんが、ご理解いただけますようよろしくお願い致します。


          9月10日のディナーより、メニューが新しくなります🍴

          今までのコースはなくなり、¥5000(税抜)のコースのみとなります。


          前菜盛り合わせ、前菜、パスタ又はスープ、メイン料理、小さなデザート、デザート、という内容になります。昨日までにご予約いただいたお客様は、今まで通りの内容でご提案致します。


          少しずつ変化をつけながら、ご期待に添えるよう邁進致します。


          今後とも、  restaurant R 

           を、よろしくお願い致します🙇


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          8月も、気づけば終わってしまいます🍃
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            4月から、とっても駆け足で今日まで来た‼ような気がします…でも、時間は待ってくれませんから、一つ一つこなしていくしかないですね⤵


            ひょっとすると、明日にはもう


            年末‼


            …なんてくらい早く、過ぎてしまうかもしれません。


            ニュースでもやっていましたが、野菜が高騰してます。白菜が¥1000超えるとか…長雨に続き、この暑さ。ドバッと雨が降る日もないと、とても困ります(飲食は特にか)今年は台風が多いなんて予報もあります。まだまだ油断できない、今のうちに、準備をしておきましょう。



            さて、今週です。


            『シメジとベーコンのトマトソース🍝』


            です



            まだまだ暑さが続きそうなので、少しトウガラシを、チーズはいつもより少なめの仕上がりです。でも、シンプルはやっぱり


            『美味しい✨』



            ご来店、お待ちしております。



            restaurant R  




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            短い夏休みも終了〜☀
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              遅れてしまいました💦💦



              裏の小学校に通う児童が、暑い中毎日歩いてます。熱中症には、充分気をつけて‼💦


              水分補給、汗で抜けてしまう、塩分などの電解質も必要です。


              ブドウ糖や果糖は、腸からの吸収を速やかに行う手助けをする役割がありますので、こちらも摂取(※取りすぎ注意)。


              睡眠を取る、しっかり食べる、まだまだ暑い日が続きそうですが、充分注意してくださいね⚠


              今日からまた、ランチ変更です。


              『青のりと小柱のスパゲティ』


              です。



              青のり、小柱、じゃがいも。すこーしガーリックを加え、仕上げにマッシュルーム🍄

              のスライスを散らしています。



              栄養価も高い青のり。とくにカロチンが豊富です。それと鉄分。

              毎日の食事、栄養価も考えて摂取したいですよね‼



              それと…




              オマール海老🦞


              入荷してます🎶


              ただこちら、活で業者さんから頂いておりますので、ご予約のみとさせていただいております。3日前のご予約、内容は、パスタ又はメイン料理です。本日ご注文頂ければ、日曜日までの分ご用意できますので、ご興味あればお問い合わせ下さい。


              また写真できましたらアップしたいと考えております。Google、Instagramもチェックしてみてくださいね‼



              https://g.co/kgs/fUoryK 

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              お盆も通常通り営業します‼
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                 毎日寝苦しい暑さが続いています💦もう今では、当たり前のようにマスクを着けていますが、熱中症 には充分気をつけて下さい

                。水分補給、体を休めるなど、大事ですからね。

                先日ニュースで、群馬県伊勢崎市が40℃を超えた‼と流れていました。学生の時に、2年間住んでいた町です。当時、そこまでではないですが、やはり暑かった記憶があります。夕立も半端ない雷雨⚡でしたけど…



                まず、テイクアウトのご注文は、土曜日までです。次、いつご用意するかわかりません(やらないかも…)この機会にrestaurant Rのテイクアウトメニューをぜひご注文下さい。


                そして、ランチも変更です。


                『ツナの入ったペペロンチーノ🍝』


                です。

                ペペロンチーノ、ガーリックと唐辛子のパスタ。でも、凄い辛いわけではありません。一緒にトマト、仕上げに長ネギを使用しています。シャキシャキ感を楽しんでいただきたいです。


                週末はお家でという方、

                restaurant Rのオードブルはいかがですか❓

                写真はイメージです。こちら、5人分で¥3000(税抜き)です。

                こちらはお盆に関係なく、ご注文承りますので、前日までにご連絡下さい。



                重複しますが、くれぐれも熱中症に気をつけてください🙇



                restaurant R




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                この暑さ、いよいよ夏本番‼
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                  …と、言ったところでしょうか💦日に日に暑さが増していくような気もします。


                  朝、希望ヶ丘駅の方を通ると、制服を着た学生さんがたくさん歩いています。近くの高校は(私立だからなのでしょうか)、夏休みがないのかもしれません🚶


                  うちも、通常営業してます。水曜定休ですのです。夜は、1日3組までとさせていただいております。ご理解の程、よろしくお願い致します🙇


                  今回のランチ、


                  『チキンのラグーソーススパゲティ』


                  です。



                  チキンをトマトソースでコトコト煮込んだソースのパスタ。少しローズマリーの香りもプラスしてます。鶏と相性が良いですよ‼



                  そして、8日からまた、


                  テイクアウト復活


                  です✨



                  少しずつ、ご予約もいただいております。8日のご注文は、7日の16時までです。早めにご連絡下さい🙏

                  ご注文が多く、食材がなくなる場合は、ご注文を締め切らせていただく場合がございます。


                  マスクをして歩いてる方、たくさんいらっしゃると思います。コロナと並行して、熱中症、夏バテ、充分気をつけて下さい‼



                  restaurant R




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                  7月も、もう終わり…
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                    関東は、まだ梅雨明けしない模様です…

                    しかし、


                    野菜が高い‼


                    長雨で成長しなかったり、連休で入荷がなかったり、産地の変わり目だったりと、いろんな条件が揃ってしまったようです。コロナウイルスの影響がかなりきついのに、拍車をかけるように食材の高騰😭


                    ともかく、梅雨明けを望んでます…


                    めげずに、今日も12時よりオープンです🎶


                    本日からのパスタ、



                    『ズッキーニとベーコンのペペロンチーノ』


                    です。



                    シンプルな味付けのパスタは、いつ食べても美味しい‼シンプルが故に、調理は慎重です💦塩の加減で、かなり変わってしまいます。

                    今回のパスタは、仕上げにイタリアの魚醤


                    『コラトゥーラ』


                    使用しています。変わった風味を楽しんで頂きたいです。




                    さて、もう8月になります。夏休みは…お家にいらっしゃる方も多いのでは❓

                    そこで、4月〜6月までご用意してました、


                    テイクアウト 

                    を、再開致します。



                    期間は、8月8日〜16日までです。食材の高騰や、情勢、色々なものが影響してしまい、前回より少しお値段が変わります🙇🙇

                    また、通常営業も行いますので、受け渡しの時間が限られてしまうのと、1日にご用意できる量に限りがあります💦ご注文が多い場合は、「前日16時まで」となっていますが、完売することがございますので、お早めにご注文頂きますよう、よろしくお願い致します。



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                    7月23日…祝日でした㊗
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                      本日、『海の日』


                      です。最初海の日ができたときは、確か7月20日だったような…他にも、敬老の日は9月15日、体育の日は10月10日など。都合のいいようにお休みが変わっていきます。大半の方々は、ありがたいのでしょうか❓その反面、困る方々もいらっしゃるのは言うまでもありません。

                      ちなみに体育の日、今は


                      『スポーツの日』


                      と名前が変わり、7月24日に。来年のオリンピック(あれば💦)に合わせて、また日にちが変わるかもしれない…ということです🎌



                      祝日も12時よりオープンです‼


                      今回は、メカジキを使ったパスタ、


                      『メカジキとフレッシュトマトソースのスパゲティ』



                      あっさりしたソースが私は好きです✨いつものトマトソースとは違うみずみずしさがあり、とてもさっぱり‼とても夏っぽいパスタです。



                      トマトをザクザクカットして、そのままソースを使ってますので、栄養価も高い。ぜひご賞味下さい。



                      スパークリングフェア、8月末(予定)までご用意してます。この季節にぴったりですよ🍾

                      まずは一杯いかがですか😊



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