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緑園ストリート

横浜市泉区緑園都市にある
緑園パーキング加盟店の情報サイトです。
お得な情報や楽しい話題がいっぱい!
『キノコとチェダーチーズのスパゲティ』
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      10月も半ば、数日前まで半袖で大丈夫で


    したが、いきなり肌寒くなりました🍃


    季節の変わり目、体調管理には充分気をつけ


    たいものです。



    10月は、和名で『神無月』ですね‼諸説


    ありますが、神様が出雲大社に集まるので、


    神様がいなくなる月=神無し月 とされてい


    るそうです。


    なので、今でも出雲大社のある島根県では


    神様が有る月= 神有月 


    と呼んでいるところも


    少なくないそーです🧐…



    余談はこのくらいにして、今回のパスタラン


    チ…


    『キノコとチェダーチーズのスパゲティ』


    です🍝



    数種のキノコをソテーし、シンプルに調理し


    たあと、チェダーチーズ🧀を削ります‼


    味の濃厚なパスタです、美味しいですよ✨


    これを食べて、風邪ひかないよーにして下さ


    い‼




    restaurant  R



    | 緑園ストリート | 飲食店 | 10:00 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
    🌪台風19号の接近🌪
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        …悩みましたが、



      明日、12日土曜日の営業は、お休みさせてい


      ただきます🙇🙇🙇




      いつもは自転車🚲で出勤してるのですが、


      (特に帰りが…)考えてしまいました😂



      みなさんも、充分ご注意下さい。



      本日の夜も、少し早めのcloseを予定してま


      す。


      こちらは、台風対策のためです💦



      ご理解、よろしくお願い致します🙇




      restaurant  R





      | 緑園ストリート | 飲食店 | 10:16 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
      かぼちゃの入ったトマトソースのスパゲティ
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           最近の話です…


        朝、買い出しに行く途中🚗のこと、新幹線の


        横を通ります。7時になる少し前だったかな❓


        歩道を近くの高校に通う生徒さんが3人で歩い


        てました🚶💦朝練だったのでしょうか❓


        手にはビニール袋を持っていて、通学路に落


        ちている ゴミ🥫 を拾ってたんです‼😵


        いやぁ〜感心しました✨✨


        しかも、そのあとに歩いてきた生徒さんも、


        ゴミを拾いながら通学してたんです‼


        とても嬉しい気持ちになりました🎶



        街づくりも、


        小さい事の積み重ねが、やがて

        大きくなる…


        自分も見習わなきゃと、考えさせられた出来


        事でした🙇🙇



        さて、今回のパスタです🍝


        「ハロウィン🎃」を意識しているわけではあ


        りませんが…


        『かぼちゃの入ったトマトソースのスパゲティ』



        トマトソースの酸味に、かぼちゃのホクホク


        さや、ほんのり甘みを感じる一皿‼


        他に、ベーコンの塩気も加え、仕上げに


        ーズのコク をプラスしています🍝みなさ


        んの好きな味ですよね😊


        ぜひご賞味下さい。



        10月も連休がありますね‼…しかし、大型の


        台風 が接近しています🌪


        当店も、場合によっては臨時休業を考えてお


        ります。その際は、ホームページ、Twitter、


        Facebook、こちらのブログでアップする


        予定です。



        ご理解のほど、よろしくお願い致します🙇🙇



        restaurant  R




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        サーモンとシメジのスパゲティ🍝
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             皆さんご承知の通り、消費増税に伴いまし


          て、10月1日より新税率10%とさせていただ


          きました🙇🙇


          パン🥖 のご予約販売に関しましては、8%


          のままです👏。


          金曜日〜火曜日で、数量限定でご予約承


          ります(朝焼きますので、できればランチタ


          イム中の受け取りが良いと思います)。



          さて、10月最初のブログですね‼秋の食材を


          少しずつ…   


          『サーモンとシメジのスパゲティ』



          なんとなくクリーム系をイメージしますが、


          今回は、ガーリックとサーモン、シメジをソ


          テーし、ブイヨン でベースを作ったパスタ


          です。仕上げに少ーしだけ レモン🍋 の風


          味をプラスし、キュッと締まった感じ❓で


          す。



          こちらも是非、ご賞味下さい🍴



          いつもパスタばかりですが、その他のランチ


          メニュー、お肉、お魚料理や 


          🥩ステーキランチ🥩



          もご用意してますので、ご来店お待ちしてま


          す。




          restaurant R






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          『エビとエリンギのトマトソース』
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            9月も残り 僅か です。なのに、暑かったり


            ☀涼しかったり🍃と、安定しない天気が続い


            てます。


            体調管理には、充分気をつけたいですね‼



              昨日、江ノ島の方に行ってみたら、結構人が


            歩いてました🚶さすがに(海に)入ってはな


            かったけど、気温も高かったですから、 気持


            ち良かったでしょうね⛱…




              今回はこちら


            『エビとエリンギのトマトソース』



            エビは細かく、パスタに絡みやすいように、


            そして エリンギの食感🍄。シンプルなが


            ら、楽しめるひと皿です。



            ご賞味下さい🙇




            『メルロー』🍷🍷


            お昼からでも、もちろんご用意できますよ‼


            こちらも楽しんで下さいね😉



            restaurant R



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            『挽肉とブロッコリーのスパゲティ』
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                 晴れたり、雨が降ったりと安定しない天気


              が続いてます…そして、だいぶ涼しくもなり


              ましたね‼歩きやすくなりました。




              今回のパスタは


              『挽肉とブロッコリーのスパゲティ』


              です🥦




              ベースの 豚挽肉(サルシッチャ)をソ


              テーしたパスタ、仕上げに 羊乳チーズを加


              えます。


              「豚の背脂🐷」


               も加え、味にコクを添え


              ました。



              こちらも美味しいパスタになっております🍝



              そしてそして、ワインフェア第3弾もご用意し


              ております。



              今回のパスタと『メルロー🍷』


              ぜひ一緒にお楽しみください。



              restaurant R





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              『ワインフェア 第3弾』🍷
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                  9月最初の連休が終わりました。夏の暑さも


                ようやく出番が終わり、だんだん秋めいてき


                ましたね‼🍂


                スーパーに並ぶ食材も、だんだん秋色になっ


                てきています。



                 

                当店、ワインフェア第3弾としまして、連休初


                日からご用意をしております。


                アップが遅れてしまいました💦



                今回は、


                『メルロー』


                です🍷



                フランス ボルドーなど、有名な産地もたくさ


                んある『メルロー』、飲みやすいミディアム


                ボディのものから、しっかり飲めるフルボデ


                ィのものなど、4種をご用意しました🍾


                ぜひ、今回も飲み比べして、好みの味、違い


                を楽しんでください。



                また、お肉料理との相性も良い品種なので、


                食事とともに楽しんでいただきたいです。


                予定と致しまして、10月までご用意していま


                す(変更ありです…)



                秋もだんだん深まってまいります。ぜひご来


                店下さい🙇




                restaurant R






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                『ツナと小柱、ブラックオリーブのスパゲティ』
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                    台風凄かったですね‼


                  大丈夫でしたか❓


                  お店は、特別大きな被害もなく、月曜日も通


                  常通り営業しました🍴


                  ネットを見てると、千葉ではまだ復旧できて


                  おらず、停電が続いていて、13日頃の予定だ


                  そうです…




                  話は変わり、今回のランチパスタ🍝


                  今回は、


                  『ツナと小柱、ブラックオリーブのスパゲティ』


                  です。


                  ガーリックベースのシンプルなパスタなだ


                  けに、いろんな味、食感が楽しめます。



                  個人的に、ツナのパスタは結構好きです👍




                  台風過ぎて、また夏が戻ったような暑さでし


                  たが、もう9月も半分過ぎようとしてますね‼


                  ホントに早い💦


                  残り4ヶ月、美味しい料理をご用意しますの


                  で、ぜひご来店下さい🙇♂🙇♂



                  restaurant R



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                  『揚げナスとモザレラチェリーのトマトソース』
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                     …火曜日の夜、


                    雷が凄かった‼⚡


                    ランチのみの営業で、そのあと片付けなどし


                    てましたが、さすがに帰れませんでした🚲💦


                    次の日、土砂崩れや停電などニュースで知り


                    ましたが、いつなにが起こるかわかりません


                    ❌避難場所の確認や、備蓄など、再確認して


                    くださいね‼



                    そんな話から、いつものランチパスタの話で


                    す。


                    今回は…


                    『揚げナスとモザレラチェリーのトマトソースのスパゲティ』



                    です。


                    トマトソースと揚げナス🍆の組み合わせは言


                    うまでもありません。そこに、ビー玉大の


                    モザレラチーズ ⚪⚪

                     

                    を加えたパスタです。トマトの酸味の効い


                    た、あっさり目の仕上がりで、何回でも食べ


                    れちゃう味付けです。



                    ぜひ召し上がってください‼




                    ※ 9月10日(火曜)は、臨時休業致します。


                    よろしくお願い致します🙇🙇



                    restaurant R



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                    『小柱と青海苔のスパゲティ』
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                        夏休みも終わり、小学生たちも元気よく登校


                      し始めました。


                      (宿題はちゃんと終わったかな❓)


                      そしてそして もう9月、今年も残すとこ


                      ろ、あと4ヶ月となりました。1年過ぎるの


                      も早いですね…


                      少しずつでも、年末に向けて準備をしている


                      ところです💦



                      そんな8月の終わり、最後のランチは…


                      『小柱と青海苔のスパゲティ🍝』



                      青海苔の時はクリームベースにするのです


                      が、今回はガーリックを使った


                      ブイヨンべース‼


                      小柱とジャガイモを一緒に加え、食の進む味


                      です。まだ暑い日があるので、食べやすいパス


                      タをご用意しました✨



                      仕上げに、マッシュルーム🍄 を上から


                      スライスし、まずは香りを楽しんで、次にパ


                      スタの味、具材の食感を楽しんでいただきた


                      い一品です🎶


                      ぜひご賞味下さい🙇




                      ※9月10日 火曜日は、臨時休業致します。


                      よろしくお願い致します。




                      restaurant R




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